미감에스유는유지와 복합 유화제가 혼합된 액체형태의 제품입니다. 주로 유탕면에사용되며, 반죽에사용되는 알칼리 소재가 잘 분산되도록 도와줍니다. 또한, 면끼리부착되는 것을 방지하며, 면에광택을 부여하는 기능이 있습니다.