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인간의 삶을 풍요롭게 하고 사회적 책임을 다하며 미래사회에 공헌하는 혁신적 기술, 제품과 서비스로 함께 나아갑니다.

Almax-1800

식물 유지유래 지방산과 글리세린을 원료로 사용하여 에스테르화반응 후 증류공정을 거쳐 모노글리세라이드만을고순도(모노글리세라이드70% 이상)로 정제한제품입니다. 뜨거운 물, 알코올, 유지에용해되며 아이스크림, 캔디, 빵, 쿠키, 휘핑크림, 면, 두부 등에기능성 원료로 사용되고 있습니다.
TABLE
Product Name Almax-1800
Other Names Glyceryl Monooleate
Classification Nonionic emulsifier / Glycerin Ester of Fatty Acid
CAS No. 25496-72-4
Appearance Solid
HLB Value Approx. 4.0
Melting Point (℃) 37~43 ℃
Application / Uses Food: Marganine, Milk drink


Cosmetic: Preservative, skin-conditioning agent - emollient, surfactant - emulsifying agent, emollient, and emulsifying
Packing 15 kg Can, 180 kg Drum
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