- 전체제품
- 인간의 삶을 풍요롭게 하고 사회적 책임을 다하며 미래사회에 공헌하는 혁신적 기술, 제품과 서비스로 함께 나아갑니다.
- 사업분야 및 생산품
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최고의 품질과 서비스를 제공함으로써 품질경영의 선진화를 실천합니다.
품질 제일주의 원칙을 기반으로 고객만족을 실현하는 것이야 말로 일신웰스의 자부심입니다.
- Glycerin Fatty Acid Ester
(글리세린 지방산 에스테르) - Sorbitan Fatty Acid Ester
(솔비탄 지방산 에스테르) - Polyglycerin Fatty Acid Ester
(폴리글리세린 지방산 에스테르) - Sucrose Fatty Acid Ester
(자당 지방산 에스테르) - Sodium Stearoyl-2-Lactylate
(스테아릴젖산나트륨) - Polysorbate
(폴리소르베이트) - Acetylated monoglycerides
(아세틸화 모노글리세라이드) - Nano Mineral Agent
(나노미네랄제제) - Vitamin
(비타민제제) - Mixed Formulation
(혼합제제) - Based Material
(원료) - Feed Additives
(사료첨가제)
Sucrose Fatty Acid Ester (자당 지방산 에스테르)
- Description
- 슈가에스테르(Sugar ester of Fatty acid, E473)로서 친수성 부분은 Sucrose, 친유성 부분은 식물성 지방산으로 구성된 비이온 계면활성제 중 하나입니다. 국제 식품첨가물전문가위원회(Joint Expert Committee on Food Additives)에 승인된 안전성이 높은 식품첨가물 입니다. 슈가에스테르는 친수성 부분에 결합된 지방산 수에 따라 HLB (Hydrophilic-lipophilic balance) Value가 1-16으로 다양하며 HLB에 따라 식품, 산업 및 화장품 분야에 다양한 용도로 사용되어 지고 있는 유화제 입니다.
- Application
- 커피음료 O/W 유화, 제과, 제빵, W/O 유화 등
- Product Name
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| NO | 분류 | 제품명 | 주요성분 |
|---|---|---|---|
| 77 | Sucrose Fatty Acid Ester | F-10 (Made in Japan) | Sucrose stearate |
| 78 | Sucrose Fatty Acid Ester | F-20W (Made in Japan) | Sucrose stearate |
| 79 | Sucrose Fatty Acid Ester | F-50 (Made in Japan) | Sucrose stearate |
| 80 | Sucrose Fatty Acid Ester | F-110 (Made in Japan) | Sucrose stearate |
| 81 | Sucrose Fatty Acid Ester | F-160 (Made in Japan) | Sucrose stearate |
| 82 | Sucrose Fatty Acid Ester | SE-50 (Made in China) | Sucrose stearate |
| 83 | Sucrose Fatty Acid Ester | SE-110 (Made in China) | Sucrose stearate |
| 84 | Sucrose Fatty Acid Ester | SE-150 (Made in China) | Sucrose stearate |
| 145 | Sucrose Fatty Acid Ester | 모노액틴 | Glycerol monocaprylate/caprate |